Les érablières forment 28% du couvert forestier de la MRC de Vaudreuil-Soulanges. 8% de cette superficie sert à une dizaine de sucreries commerciales mais aussi à plusieurs familles qui perpétuent la cueillette à la main dans une cabane à sucre.
Idée originale Chantal Bédard, directeur photo Dominic Bouffard & Josiane Farand, accordéon Robert Payant, montage André Desrochers
Tous droits réservés Csur la télé © 2020 Panorama Vaudreuil-Soulanges