Le parc historique de la Pointe-du-Moulin, à Notre-Dame-de-l’Île-Perrot, s’est transformé en vaste cuisine à ciel ouvert le 13 septembre dernier. Plus de 5 000 amateurs de bouillon, potage et crème ont pris part à l’édition 2026 du Festival de la soupe.
La course à la Louche d’or a été chaudement disputée, avec plus de 40 soupes en lice. Invité d’honneur, le chef Jonathan Garnier a évalué chacune des créations avec attention.
Au terme de la dégustation, chef Garnier a décerné son prix Coup de cœur au Restaurant Le Charleville pour sa crème de chou-fleur fumé et pancetta.
Dans les autres catégories, les gagnants ont été choisis par le vote du public. Le Restaurant Le Khmer s’est imposé chez les restaurateurs avec sa soupe au bœuf et aux légumes. Le Centre Notre-Dame-de-Fatima a remporté les honneurs dans la catégorie Organismes grâce à sa soupe du campeur aux légumes d’automne, tandis que l’Équipe Esmaili RE/MAX a gagné dans la catégorie Entreprises avec sa soupe réconfortante aux légumes. Le bortsch De l’Ukraine avec amour a été primé dans la catégorie Grand public. Du côté des municipalités, la Ville de L’Île-Perrot a été récompensée pour sa soupe « Velours de l’Île ». Enfin, la Ville de Saint-Zotique a reçu le prix du kiosque le mieux décoré.