Cette semaine, Patricia Ann reçoit la pétillante Caroline Pépin d’ExploreVS. Ensemble, elle discute de l’importance de l’achat local. Pour l’occasion Caroline vous propose un tartare de saumon et thon à l’argousier sur endives. Est-ce que vous saviez que les baies orangées d’argousier se retrouvent parmi les fruits les plus nutritifs et vitaminés de tout le règne végétal. Un produit disponible dans notre région!
